ফুড গ্রেড সোডিয়াম মেটাবিসালফাইট

1. ফুড গ্রেড সোডিয়াম মেটাবিসালফাইটের পণ্য পরিচিতি

সোডিয়াম মেটাবিসালফাইট (যাকে সোডিয়াম পাইরোসালফাইটও বলা হয়, CAS নং:7681-57-4), আণবিক সূত্র Na2S2O5, একটি বহুল ব্যবহৃত অজৈব সালফাইট কাঁচামাল।

জিনান স্পার্কদুটি গ্রেড সরবরাহ করে: ফুড গ্রেড সোডিয়াম মেটাবিসালফাইট এবং ইন্ডাস্ট্রিয়াল গ্রেড সোডিয়াম মেটাবিসালফাইট। এটি সাদা স্ফটিক পাউডার হিসাবে প্রদর্শিত হয়, দুর্বলভাবে অম্লীয় জলীয় দ্রবণ সহ জলে অবাধে দ্রবণীয়।

শক্তিশালী হ্রাস, ব্লিচিং, অ্যান্টি-অক্সিডেশন এবং সংরক্ষণকারী বৈশিষ্ট্য সহ, SMBS খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, টেক্সটাইল প্রিন্টিং এবং রঞ্জনবিদ্যা, বর্জ্য জল চিকিত্সা, খনিজ ভাসমান এবং বিশ্বব্যাপী সূক্ষ্ম রাসায়নিক শিল্পের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান।

2. ফুড গ্রেড সোডিয়াম মেটাবিসালফাইটের পণ্যের স্পেসিফিকেশন

মৌলিক তথ্য

সিএএস নম্বর: 7681-57-4

আণবিক সূত্র: Na2S2O5

আণবিক ওজন: 190.11

চেহারা: সাদা বা সামান্য হলুদ স্ফটিক পাউডার

কোয়ালিটি স্ট্যান্ডার্ড

3. ফুড গ্রেড সোডিয়াম মেটাবিসালফাইটের পণ্যের সুবিধা

★ স্থিতিশীল বিশুদ্ধতা এবং পরিষ্কার জলীয় দ্রবণ। খাদ্য-গ্রেড কাঁচামাল ব্যবহার করে ডেডিকেটেড উত্পাদন লাইনের সাথে উত্পাদিত। অত্যন্ত কম অদ্রবণীয় পদার্থ, দ্রবীভূত হওয়ার পরে কোন স্থগিত কঠিন পদার্থ নেই এবং সমাপ্ত খাবারের চেহারাকে প্রভাবিত করবে না।

★নির্ভরযোগ্য বিরোধী ব্রাউনিং এবং সংরক্ষণ কর্মক্ষমতা. ফল এবং সবজির এনজাইমেটিক ব্রাউনিংকে কার্যকরভাবে রোধ করুন। এটি রঙ সুরক্ষা, অ্যান্টি-অক্সিডেশন এবং ব্যাকটিরিওস্ট্যাসিস সরবরাহ করে। প্রমিত উৎপাদনের জন্য ডোজ নিয়ন্ত্রণ করা সহজ।

★মুক্ত-প্রবাহ স্ফটিক গুঁড়া. ইউনিফর্ম স্ফটিক, অ্যান্টি-কেকিং, স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানোর সরঞ্জামগুলির জন্য উপযুক্ত। শেষ পণ্যের ওঠানামা এড়াতে ব্যাচের মধ্যে সামঞ্জস্যপূর্ণ সূচক।

4. ফুড গ্রেড সোডিয়াম মেটাবিসালফাইটের প্রয়োগ

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, রঙ রক্ষাকারী, ব্লিচিং এজেন্ট এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে কাজ করে। শুকনো ফল, সংরক্ষিত ফল, ভোজ্য মাশরুম, টিনজাত শাকসবজি, ফলের রস, ওয়াইন এবং গাঁজন শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি এনজাইমেটিক ব্রাউনিং প্রতিরোধ করে এবং খাবারের শেলফ লাইফকে প্রসারিত করে।