পরিবর্তিত কর্ন স্টার্চ E1401

স্পার্ক স্টার্চ হল চীনে তৈরি মডিফাইড কর্ন স্টার্চ E1401-এর একটি স্বনামধন্য প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী, যার উচ্চ-মানের খাদ্য সংযোজন তৈরিতে বছরের পর বছর অভিজ্ঞতা রয়েছে। আমাদের পণ্যগুলি একটি অত্যন্ত প্রতিযোগিতামূলক খরচ-পারফরম্যান্স অনুপাতের সুবিধা অফার করে এবং ইউরোপ, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মধ্য এশিয়া, দক্ষিণ আমেরিকা এবং মধ্যপ্রাচ্য সহ বিশ্বের বিভিন্ন বাজারে রপ্তানি করা হয়েছে। আমরা অদূর ভবিষ্যতে আপনার সম্মানিত কোম্পানির সাথে পারস্পরিকভাবে উপকারী ব্যবসায়িক সম্পর্ক স্থাপনের সুযোগের জন্য অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করছি।

অনুসন্ধান পাঠান

পণ্যের বর্ণনা

অ্যাসিড পরিবর্তিত স্টার্চ E1401 হল একটি নিরাকার পাউডার যা সাদা, সাদা, বা ক্যানারি হলুদ রঙের হতে পারে। এটি শারীরিক, এনজাইমেটিক বা অল্প পরিমাণে রাসায়নিক চিকিত্সা ব্যবহারের মাধ্যমে নেটিভ স্টার্চ পরিবর্তন করে প্রাপ্ত করা হয় এবং মোমযুক্ত ভুট্টা বা ট্যাপিওকা থেকে উদ্ভূত হয়। E1401 খাদ্য সংযোজন উচ্চ তাপমাত্রা এবং অম্লীয় pH মাত্রায় চমৎকার তাপীয় স্থিতিশীলতা প্রদান করে। উপরন্তু, এই সংযোজন অত্যন্ত জল-দ্রবণীয়, এটি খাদ্য অ্যাপ্লিকেশনের বিস্তৃত পরিসরের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ করে তোলে।

ই নং।	E1401
সমার্থক শব্দ	অ্যাসিড পরিবর্তিত স্টার্চ
CAS নং	65996-63-6
প্যাকেজিং	25 কেজি/ব্যাগ
সার্টিফিকেশন	FSSC22000, কোশার, হালাল
উৎপত্তি	চীন

মডিফাইড কর্ন স্টার্চ E1401 এর পণ্যের প্যারামিটার

1	সংবেদনশীল প্রয়োজনীয়তা	সাদা পাউডার
2	ওজন হ্রাস, w/%	≤15
3	পিএইচ	4.5-7.0
4	স্পট (pcs/cm2)	≤0.50
5	শুভ্রতা/%	≥89.0
6	সূক্ষ্মতা (100 মেশ পাস)/%	≥99.5
7	ফসফেট অবশিষ্টাংশ (P হিসাবে প্রকাশ)/%	≤0.04
8	হাইড্রক্সিপ্রোপাইল/(g/100g)	≤7.0
9	ক্লোরোপ্রোপ্যানল/(মিলিগ্রাম/কেজি)	≤1.0
10	SO2 অবশিষ্ট/(mg/kg)	≤30
11	মোট আর্সেনিক (এ হিসাবে প্রকাশ করা হয়েছে) (মিগ্রা/কেজি)	≤0.5

মডিফাইড কর্ন স্টার্চ E1401-এর পণ্য প্রয়োগ

সিজনিং, স্যুপ, ক্যান্ডি, আইসক্রিম, পপসিকলস, আইসক্রিম, গামি, বেভারেজ গ্রানুলস ইত্যাদির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে এবং উৎপাদনের প্রয়োজন অনুযায়ী পরিমিতভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

মডিফাইড কর্ন স্টার্চ E1401-এর পণ্যের বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা

-নিম্ন জেলটিনাইজেশন তাপমাত্রা, গরম পেস্টের কম সান্দ্রতা, দুর্বল জমাট এবং অবক্ষেপন, ভাল অ্যাসিড প্রতিরোধের, এবং কম পিএইচ অবস্থার অধীনে স্টার্চ বৈশিষ্ট্যে কোন পরিবর্তন নেই;

-স্টার্চ পেস্টের ভাল ফিল্ম-গঠনের বৈশিষ্ট্য, ভাল তরলতা, উচ্চ স্বচ্ছতা, শক্তিশালী ব্যাপ্তিযোগ্যতা, অভিন্ন ফিল্ম-গঠন, এবং সঙ্কুচিত বা ভাঙা সহজ নয়;

-এটি পণ্যের স্থিতিস্থাপকতা এবং ঘনত্ব উন্নত করতে এবং তাপীয় বিকৃতি রোধ করতে একটি ভাল ফিলার, ঘন, স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

পরিবর্তিত ভুট্টা স্টার্চ E1401 এর উত্পাদনের বিবরণ